ODPRTA SO NAROČILA ZA EKO KROMPIR
Eko krompir za ozimnico
Sorta Alouette
DOSTAVA:
15. 1. 2026 – Ljubljana
16. 1. 2026 – Maribor
17. 1. 2026 – Koroška
NAŠI IZDELKI
Ekološka kmetija Kurnik ponuja kakovostno ekološko piščančje in puranje meso ter naravne liofilizirane sadne izdelke Liobio Okusi. Naša ponudba temelji na spoštovanju narave, živali in lokalne pridelave, kar se odraža v pristnih okusih in vrhunski kakovosti.
NUDIMO REDNO DOSTAVO EKOLOŠKEGA MESA
Dostavljamo po Koroški, Ljubljani in Mariboru ter v vseh krajih ob poti.
- Eko piščančje meso - na vsake dva meseca
Naslednja dostava: april 2026
- Eko puranje meso - na vsake tri mesece
Naslednja dostava: junij 2026
EKOLOŠKA REJA ŽIVALI
- brez antibiotikov in ceplenj
- brez rastnih hormonov ali pospeševalcev rasti
- ekološka, naravna krma
- živali se prosto gibajo v naravi na svežem zraku
EKOLOŠKA PRIDELAVA RASTLIN
- brez pesticidov proti škodljivcem, plesni in plevelom
- brez umetnih gnojil
- ekološko seme (brez GSO)
- mehansko odstranjevanje plevela
LOKALNO IN EKOLOŠKO
- pridelano na naši kmetiji po ekoloških standardih
- iz naše kmetije naravnost k vam
- osebni odnos in popolna transparentnost
EKOLOŠKA REJA ŽIVALI
- brez antibiotikov in ceplenj
- brez rastnih hormonov ali pospeševalcev rasti
- ekološka, naravna krma
- živali se prosto gibajo v naravi na svežem zraku
EKOLOŠKA PRIDELAVA RASTLIN
- brez pesticidov proti škodljivcem, plesni in plevelom
- brez umetnih gnojil
- ekološko seme (brez GSO)
- mehansko odstranjevanje plevela
LOKALNO IN EKOLOŠKO
- pridelano na naši kmetiji po ekoloških standardih
- iz naše kmetije naravnost k vam
- osebni odnos in popolna transparentnost
O NAS
Na obronkih Pohorja, na 700 metrih nadmorske višine, v občini Slovenj Gradec na Koroškem obdani z naravo in svežim zrakom, z družino skrbimo za vzrejo ekoloških piščancev in puranov.
EKOLOŠKA TRADICIJA
Ekološka kmetija Kurnik je v shemo ekološkega kmetijstva vključena že od leta 2003.
NAŠA PONUDBA
Na naši družinski kmetiji nudimo ekološko piščančje in puranje meso ter sveže sadje pridelano z mislijo na naravo in zdravje.
Pridelujemo tudi liofilizirano sadje iz domačih jabolk, ameriških borovnic, malin, sliv in jagod.
Z nami okusite razliko, ki jo prinaša življenje in delo v sožitju z naravo.
KAJ STRANKE MENIJO O NAS?
Zelo dobro, kvalitetno piščančje meso, priporočam. Škoda, da nisem že prej vedela za to kmetijo. Čista 10-ka.
Vrhunsko meso! Se kar topi v ustih!
Javljam, da sem piščance uspešno pospravil in so spet fenomenalno lepi (in dobri). Tudi pakirane imate profesionalno. Za naslednjič se spet priporočam…
– Matjaž
POGOSTA VPRAŠANJA
Ali dostavljate po celi Sloveniji?
Trenutno dostavljamo po Koroški, Ljubljani in Mariboru ter v vseh krajih ob poti.
Zakaj se končne cene izdelkov razlikujejo od naročila?
Cena vsake živali je odvisna od njene dejanske teže, ki se lahko nekoliko razlikuje. Ko meso pripravimo za dostavo, stehtamo končno težo in temu prilagodimo ceno. Končno ceno vam vedno sporočimo dan pred dostavo, tako da točno veste, koliko boste plačali. Tako zagotavljamo pošteno in transparentno obračunavanje. Plačaš točno za tisto, kar prejmeš.
Zakaj je minimalna vrednost naročila 60€ na posamezno dostavo?
Reja piščancev in puranov poteka časovno različno, zato dostav za obe vrsti mesa ne moremo združevati v isti termin. Piščance dostavljamo približno vsaka 2 meseca, puranje meso pa vsake 3 mesece.
Pomembno nam je, da vam dostavimo res sveže meso. Vsaka dostava pa zahteva veliko časa in natančno načrtovanje logistike. Minimalni znesek naročila 60 € na posamezno dostavo nam omogoča, da lahko vsem kupcem zagotovimo kakovostno, svežo in brezplačno dostavo.
Katero pasmo piščancev vzrejate?
Na slikah vidimo piščance rjave barve. Ali so to kokoši Nesnice?
Vzrejamo pasmo bio Steirerhuhn, ki je mesna pasma.
Zakaj pa ne redite piščancev bele barve?
Razlogov je več. Beli piščanci linije ROS 308 so za ekološko rejo neprimerni, saj so z genetskim križanjem dosegli nenaravno hitro rast. Piščancem vitalni urgani posledično ne uspejo rasti tako hitro, kot rastejo mišice. V takšnem primeru bi pri naši reji v 70 dneh srce piščancev ne uspelo več črpati krvi in sledil bi zastoj srca. Po našem osebnem prepričanju je reja živali, ki je načrtno pripeljana do genetske skrajnosti, nehumana in ne upošteva kančka dobrobiti živalim.
Kako poteka reja piščancev in puranov?
Dan stare bio piščance in purane dobimo, iz sosednje Avstrije, saj v Sloveniji ni na voljo bio enodnevnih piščancev, prav tako puranov. niti primerne pasme za našo rejo. Piščance vhlevimo v hlev segret na 32°C. Po treh tednih, ko so piščanci operjeni in sposobni samostojne termoregulacije, jih prestavimo v mobilne hleve, kateri so locirani na bližnjih travnikih. V mobilnih hlevih imajo piščanci 24 ur na dan na voljo svež zrak. Stalen veter nam omogoča, da ne potrebujemo ventilatorjev, saj le-ta piščancem meša zrak in s tem suši nastilj.
Kaj pa jedo vaši piščanci in purani?
Prve tri tedne dobijo piščanci mleto bio mešanico žit. Po treh tednih, ko se piščanci uperijo in so sposobni lastne termoregulacije, piščance prestavimo v mobilni hlev, iz katerega imajo ob dnevni svetlobi neomejen dostop do sveže trave. Delež trav, zelišč in detelj dosega 60% dnevno zaužite hrane, 40% pa bio mešanica žit, katero nam pripravijo v eni izmed prvih bio mešalnici Reiffeisen iz sosednje Avstrije, ki je od nas oddaljena le 60 km.
Kaj pa voda?
Na ekološki kmetiji Kurnik smo zelo ponosni smo na izvor vode, ki jo pijemo mi in vse naše živali. Voda izvira iz našega hriba. Imamo torej lastno vodno zajetje in bazen za shranejvanje vode. Voda ni klorirana.
Ali je res, da pri reji bio perutnine ne uporabljate antibiotikov in pospeševalcev rasti?
Res je. V ekološki reji je strogo prepovedana uporaba antibiotikov in stimulatorjev rasti. Nasprotno se pri konvencionalni reji piščancev antibiotiki uporabljajo preventivno, saj so serijsko dodani že h krmi. Ovrečeno krmo z dodanim antibiotikom (kokcidistatik) lahko kupijo tudi manjši rejci v vseh kmetijskih trgovinah. Strogo prepovedana je tudi uporaba GSO krme.
Kako vam lahko zaupamo, da to vse drži?
Ker smo s pogodbo zavezani, da kmetujemo po uredbi o ekološkem kmetovanju. Preverjajo izvor naše perutnine, ustrezno kvaliteto krme, gostoto naselitve, zadostno površino na paši, prostore za zakol …
Kje se opravlja zakol?
Dovol jenje za opravljanje zakola in urejene klavne prostore. Piščanci so izpostavljeni minimalnemu stresu, pri zakolu uporabljamo omamljalnik kar ugodno vpliva na kakovost mesa.
V kolikor imate še kakšno vprašanje, smo vam vedno na voljo.