Puranje meso - po koroško, po domače
Na Koroškem puranom rečemo purman. Tako so govorili že naši stari starši, in ta beseda ostaja – skupaj z lepimi spomini na čase, ko so purmani hodili okoli hiše, gluglali in se šopirili kot mali kralji dvorišča.
Na naši ekološki kmetiji Kurnik, 700 metrov nad Slovenj Gradcem, smo se odločili, da to tradicijo vrnemo – a na sodoben, odgovoren in ekološki način. Tako je nastal Eko Purman.
Naši purmani rastejo počasi, v svojem ritmu. Brez hitenja, brez industrijskih krmil. Prehranjujejo se z ekološko pridelano krmo, pijejo svežo vodo, dihajo gorski zrak in se pasejo po zelenih površinah, kjer imajo prostor in mir.
Edina stvar, ki je drugačna kot nekoč? Danes so zavarovani z mrežo, da jih ščitimo pred naravnimi sovražniki – ostalo pa je tako, kot mora biti.
In če jim rečeš “glugl-glugl”, ti prav zares odgovorijo z glasnim “guglgul!”
Ker pa jih je pri nas cela jata, se hitro sliši, kot da odmeva čez cel travnik – ena sama puranja debata, ki se nikoli ne konča 🙂
Zakaj se šopirijo?
Ker je to njihova naravna govorica. Šopirjenje ni le za lepoto – samci s tem pokažejo svojo moč, zdravje in voljo do življenja. Ko razširijo perje in zapojejo tisti znani glugl-glugl-gluu…
Na naši kmetiji ne vzrejamo številk. Vzrejamo živali, ki jih spoštujemo. Skrbimo za njihovo dobrobit od prvega dne naprej.
- Brez antibiotikov
- Brez cepljenj
- Brez kakršnihkoli rastnih hormonov ali pospeševalcev rasti
- Prehranjujejo se izključno z ekološko krmo
Omogočamo redno oskrbo z ekološkim puranjim mesom Eko Purman na 3 mesece. Če še prijavite na naše obveščanje, vas teden dni pred vsako dostavo o tem obvestimo. Količine so omejene, zato priporočamo pravočasno rezervacijo.
Naslednja predvidena dostava: marec 2026
Minimalno naročilo je 60 €. Dostava je brezplačna.
